5 Kuliner Khas Magetan yang Wajib Dicoba

Magetan adalah sebuah kota kecil di Jawa Timur yang terkenal dengan pesona alamnya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang patut dicoba. Jika Anda berkunjung ke Magetan, tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi makanan khasnya yang telah menjadi bagian dari budaya dan identitas masyarakat setempat. Dikutip dari laman https://jagoanfoodies.id, mulai dari camilan tradisional hingga hidangan utama yang menggugah selera, setiap makanan khas Magetan memiliki cita rasa unik yang membuatnya layak untuk dicari.

Dalam artikel ini, Anda akan menemukan berbagai kuliner khas Magetan yang wajib dicoba, mulai dari Getuk Lindri yang manis dan lembut hingga Ayam Panggang Gandu yang memiliki rasa khas dari bumbu rempahnya. Simak selengkapnya agar perjalanan kuliner Anda semakin menyenangkan!

1. Getuk Lindri: Camilan Manis Khas Magetan

Getuk Lindri merupakan makanan berbahan dasar singkong yang telah menjadi bagian dari kuliner tradisional Magetan. Getuk ini memiliki tekstur lembut dengan warna-warna menarik yang menggugah selera. Ciri khas Getuk Lindri Magetan adalah penggunaan gula kelapa asli yang memberikan rasa manis alami, serta taburan kelapa parut di atasnya yang menambah cita rasa gurih.

Di Magetan, Getuk Lindri dapat ditemukan di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh. Salah satu tempat yang terkenal menjual Getuk Lindri dengan cita rasa autentik adalah di sekitar Pasar Sayur Magetan. Jika Anda mencari oleh-oleh khas dengan harga terjangkau, camilan ini bisa menjadi pilihan yang tepat.

2. Lempeng Magetan: Keripik Tradisional yang Renyah

Lempeng Magetan adalah salah satu jajanan tradisional yang masih eksis hingga saat ini. Lempeng terbuat dari adonan tepung beras yang dicetak tipis lalu dikeringkan sebelum digoreng hingga renyah. Teksturnya yang kriuk dan rasanya yang gurih membuat makanan ini cocok sebagai camilan maupun pelengkap hidangan utama.

Salah satu keunikan Lempeng Magetan adalah varian rasanya yang beragam, mulai dari rasa original hingga tambahan rempah seperti bawang putih dan ketumbar. Banyak wisatawan membeli Lempeng Magetan sebagai oleh-oleh karena tahan lama dan mudah dibawa.

3. Tepo Tahu: Hidangan Sederhana dengan Cita Rasa Khas

Bagi pecinta makanan berkuah, Tepo Tahu adalah kuliner khas Magetan yang wajib dicoba. Makanan ini terdiri dari potongan tepo (olahan lontong khas Magetan) yang disiram dengan kuah khas berbumbu kacang dan kecap manis, ditambah dengan tahu goreng, irisan timun, serta taburan bawang goreng.

Cita rasa gurih dan manis dari kuahnya berpadu sempurna dengan tekstur lembut tepo dan tahu goreng yang renyah. Tepo Tahu banyak dijual di warung makan tradisional di Magetan, terutama di sekitar alun-alun dan pasar.

4. Sate Kelinci: Alternatif Kuliner Unik di Magetan

Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Sate Kelinci bisa menjadi pilihan kuliner yang menarik. Daging kelinci terkenal memiliki tekstur lembut dan rendah lemak, sehingga lebih sehat dibandingkan dengan daging merah lainnya.

Sate Kelinci di Magetan biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih atau bumbu kecap yang manis. Salah satu tempat yang terkenal dengan Sate Kelinci adalah warung-warung di sekitar kawasan wisata Telaga Sarangan. Selain nikmat, makanan ini juga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi para wisatawan.

5. Ayam Panggang Gandu: Hidangan Legendaris dengan Cita Rasa Khas

Salah satu kuliner yang paling dicari di Magetan adalah Ayam Panggang Gandu. Hidangan ini berasal dari Desa Gandu, sehingga nama “Gandu” melekat sebagai identitas khasnya. Ayam panggang ini dimasak dengan teknik khusus yang membuat bumbunya meresap sempurna ke dalam daging.

Ciri khas dari Ayam Panggang Gandu adalah penggunaan bumbu rempah alami seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan sedikit gula merah untuk menciptakan rasa manis gurih yang khas. Setelah dimarinasi, ayam dipanggang dengan bara api hingga kulitnya kecokelatan dan aromanya menggoda.

Ayam Panggang Gandu biasanya disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal khas yang pedasnya menggugah selera. Jika Anda berkunjung ke Magetan, makanan ini wajib ada dalam daftar kuliner yang harus dicicipi.

Magetan bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang unik dan lezat. Dari Getuk Lindri yang manis hingga Ayam Panggang Gandu yang gurih, setiap hidangan khas Magetan memiliki cita rasa yang sulit untuk dilupakan. Jika Anda berkesempatan berkunjung, pastikan untuk mencicipi kuliner khas ini agar pengalaman perjalanan semakin berkesan.